Lacto-fermentation
Atelier de lacto-fermentation de légumes d'été et préparation de pestos
Du 07.06.2020 au 07.06.2020Horaire : 14h-17h
La lacto-fermentation avec des légumes d’été vous intéresse ? Vous souhaiteriez apprendre à préparer toutes sortes de pestos à partir de fanes de légumes ?Cet atelier cuisine animée par Stéphane Versin vous permettra notamment de :
- Apprendre la méthode de lacto-fermentation
- Préparer différents pestos
- Déguster vos préparations dans une ambiance conviviale
Intervenants: Stéphane Versin (Potager d’Elise)
Sur inscriptions avant le 31/05: Limité à 20-25 personnes
Lieu: ferme de l’Espinette 1, 1320 Tourinnes-la-Grosse
PAF: 15 euros
Infos et inscriptions: 010/24.17.19 ou ap@culturalite.be
Courriel de contact : ap@culturalite.be
Tel de contact : 010/24.17.19
Adresse : Ferme de l'Espinette 1
Code postal : 1320
Ville : Beauvechain
Pays : Belgique